旅行缘起
好山好水的 江西 ，有许多优质的避暑之地。但随着旅游发展，热门景点的游客越来越多。加之这酷暑的天气，实在是不想去老牌的网红景点凑热闹。
偶然间听说了 赣州 全南 这个地方，是一位 广州 的朋友告诉我的。她说最近身边的许多 广东 人到我们 江西 的 全南 来玩，那里景色秀美、环境优质，而且距离 广州 只有三小时的车程。
我好奇这个被 广东 人称为后花园的地方，到底是什么神仙地方？竟然是在 江西 ，那我这个 江西 人为何不去一探究竟呢？于是便约上了 广州 和 深圳 的朋友，一起去解锁 全南 。
于我而言， 全南 很陌生，它还是一个私藏的小众地。或许对于很多 江西 人来说，都有这样的感受。但它之所以受 广东 人的喜爱，必定有它的原因。
去了 全南 之后，它给了我太多的惊喜。这个只有二十万人口的小县城，有很丰富的旅游资源。原来它是 长寿 老人占比超过 广西 巴马 的 长寿 之乡，它是令人醉氧的芳香之城，它是民族特色浓郁的客家之地……
这里的人对生活充满热情，就连早餐都吃得颇具仪式感。这里的人活得很精致，从县城璀璨的夜景就能看出来。
我深深地觉得，这个 江西 的小众地，就快要藏不住了！
跟朋友约着租房车自驾启程夏天的避暑之旅啦
美图预告
老规矩，来一波美图预告吧，先感受一番 全南 之美。
雅溪古村★沉淀千年的客家围屋
说到客家我就会想到围屋， 围屋是客家民居中最常见，也是保存最多的一种。既然来到了客家地 全南 ，那么这里一定能看到围屋。于是我们来到了雅溪古村，因为这里有一土一石，两座底蕴深厚的围屋。
雅溪古村始于明朝，全村陈姓。因为优美的古村、传奇的古围、渊源的古祠、淳朴的客家风情，在2016年列入了 中国 美丽宜居乡村、住建部第四批 中国 传统村落。 由于我本身就超级喜欢古村类的景点，所以雅溪古村成为了 全南 我最爱的一处景点。
一来到雅溪古村景区的门口，就看见了一条缓缓而流的溪水。忽然间我似乎明白了雅溪古村这个名字，或许就是指有这么一条雅致的溪水绕村而流吧！
景区入口处给我们的视觉感受是青翠的，而古村内给我们的感觉却是暖暖的。因为雅溪古村内的建筑，基本都是土黄色的，颇具返璞归真的感觉。说来也奇怪，原本在炎热的夏季看到这般暖色，内心应该会是燥热的，但全然没有这样的感觉，或许是雅溪这座古村太过于宁静了。
接着我们往古村深处走，一栋栋古朴的建筑展现在我们眼前。屋檐下，墙面上，马路边，散步着许多生活的元素。村落的古韵也渐渐渗透出来，让我们细细感受这千年古村的厚重。
“遍地无如此处雅，停车勒马且闲闲”，五百多年前明代文理学家王阳明笔下悠然雅致的乡村生活，大概就是今日雅溪古村的景象吧！
在古村内闲逛了一会，我们不知不觉就来到了雅溪的精华景点之一，那就是让我们非常期待的围屋。在雅溪古村内有两座围屋值得一看，一是土围“福星围”，二是石围“雅凤围”。首先我们来看看土围~
雅溪土围名曰“福星围”，建于清朝 咸丰 年间（1856年），距今已有一百六十多年历史。土围呈长方形“口”字，由土坯砖砌而成，高三层，每层十七间房。
围屋有炮角四个，沿着围屋的中轴线自南向北依次为门坪、楼门、门厅、环廊、天井、厅堂。天井比例瘦高，二层以上均有内环廊，设计紧凑，别具一格。
在品味土围的千年底蕴之时，我们都被这古朴的历史建筑所吸引，许多游人都在天井中拍照。但也别忘了进入各个房间看看，因为在土围内还建有客家民俗馆，集中展示了客家“非遗”、婚宴嫁娶、过年过节等传统的习俗，可以让我们进一步了解客家民俗文化。
这些场景做的非常逼真，站在蜡像前面，都感觉好似他们会活过来一般，有让人身临其境的感觉。除了场景展示之外，还有一些器具，可以让我们更近距离了解雅溪的手工制作。
土围看完之后，我们接着再移步石围。石围名曰“雅凤围”，建于清光绪年间（1885年），它虽比福星围要年轻一些，但也是一座百年古围屋。雅凤围挑空的砖砌炮角、花岗岩制的大门、防火攻装置、精美的木雕石雕，在赣南围屋中是独一无二的。
雅凤围素有“小家碧玉”之称，以长宽约二十米的正方形“回”字结构为构造，全实木搭建的屋廊共四层，每层十三间。
在围屋的天井中，还有一口麻石围砌的古井，清澈见底的井水甘洌又清凉。如今这口水井写上了“女儿井”的名字，想必这背后定有什么动人的故事。
与福星围一样，围屋一层的房间都很值得一看。在雅凤围的内部，还建有“二十四节气”展示馆，将农耕文化、客家民俗文化和二十四节气相融合，用声光电的形式进行展示，让我们更好地了解到客家人在过节日的时候，是一种怎样的热闹景象。
实际上雅溪村落古时居于金陵，因金陵战乱，沿江而上择地楼溪，也就是今天的雅溪楼，之后便在此定居。陈氏祠堂是雅溪陈氏族人祭祀祖先的地方，每遇逢年过节或红白喜事族人们便相聚在宗祠，饮水思源，缅怀祖先业绩，颂扬祖先恩德。
距离祠堂不远处还有一间雅溪书院，这里面收藏着许多名著与古典书籍，喜欢书籍的小伙伴们一定会爱上这里。
漫步在雅溪古村当中，空气被古朴和书香交织着，既接地气又尽显优雅。听起来似乎很矛盾，但这是我真实的感受，如果你去了，便能理解我的这种感觉了。
在土围和石围当中，我们已经看到了许多有关客家文化的展品和介绍了，而在雅溪古村内还有一处农耕文化展示馆。馆内展示了许多农耕的工具，有些是我们小时候熟悉的，有些久远到见都没见过，为我们了解农耕文明增添了不少趣味。
大道造物雅溪文化创意品集市也很值得一逛，在此可以淘到不少好玩的东西。如果喜欢汉服的话，还可以租一套汉服，穿着在雅溪古村内漫步，穿越雅溪的古今。
摔碗酒这一网红项目，在雅溪古村也有。不同的是，这里的酒是村民自己酿造的，酒的味道很清甜，气味很清香。
如果喜欢雅溪的宁静与古朴，还可以住下来，更好地融入这里的生活。古村内的民宿条件很好，环境也很不错。
天龙山★武侠与禅修融合的网红景区
天龙山这个名字，听起来就很霸气。“圣境天龙山，客家 长寿 谷”，这里可是 赣州 的首个网红景区。天龙山是一个武侠文化与禅 修文 化相融合的景区，这里与《天龙八部》有着千丝万缕的关系，这里有香火极为旺盛的天龙山寺，这里有许多有趣的传说。
来到天龙山景区门前，高塔上的“天龙山”三个字，是那么的苍劲有力。再往前走，来到了“圣境天龙山，客家 长寿 谷”的牌坊前，穿过这座牌坊，似乎就进入了圣境。
的确，正式进入景区之后，视野豁然开朗。平静的湖面，翠绿的树木，绵延的山脉，组成了美丽的画卷。
我们漫步于湖边，又或是走上湖中心的木质栈道，这里的花草美得让我们不忍心打扰，于是我们情不自禁地安静了下来，说话也只是低声细语，细细地、静静地品味这圣境的舒适。
湖面上和湖边的草坪上，有许多好看的装饰。现在明明是夏季，却让我有了春天的感觉。
如今的天龙山闻名四方，与金庸的《天龙八部》闻名天下，有着千丝万缕的关系。听当地的老人讲，这里传说的天兵天将的激战故事，竟然与《天龙八部》里描述的激战情形颇为相似，这恐怕是大作家金庸始料未及的事。
景区内有许多关于《天龙八部》的元素，游人们可以进木婉清吧，小酌一杯，体验侠骨柔情。也可以入曼陀山庄，穿越时空，与神仙姐姐一起闯荡江湖。更可以在南北擂台，身临其境以武会友，感受义薄云天。如果你是一个金庸迷的话，一定会爱上这里。
天龙山寺是天龙山上不可或缺的一笔，也可以说是天龙山上最重要的一处景点。明朝万历六年，由开明贤达人士曾懋达，在天龙山的主峰上创建了天龙山寺。有高僧主持，法术精湛，因而香火极为旺盛，闻名百里。
我们驱车来到天龙山的山顶，这便是天龙山寺的所在地。进入寺庙，首先是鼓楼和钟楼迎接着我们。我们在 全南 游玩的时候，遇到的游客不算很多，觉得很安静。而在天龙山寺却觉得很热闹，因为这里有许多前来朝拜的信徒，而且大多都是从 广东 来的。
接着往里走，穿过大雄宝殿，拾阶而上，有一方一圆两栋建筑，顿时让我们领悟到了天圆地方，好似这里是吸收天地之灵气的好地方。
方的这座建筑是正觉堂，通体金色，在天龙山的山顶，熠熠生辉。站在正觉堂前，可以俯瞰整个天龙山，秀美的景色尽收眼底。
天龙山寺的历史悠久，历代均有名士慕名前往，题名刻碑。明代理学家王阳明曾登山览胜，在此留下“四季不凋青春色，人杰地灵出英豪”的千古佳句。
说了这么多，似乎还没有讲“天龙山”这个名字的由来。天龙山整座山峰位于犹如莲花瓣的群峰中央，山顶险峰突起，怪石峥嵘，三面悬崖峭壁，唯西南面一条羊肠小道通峰巅，远眺山势险峻，形似巨龙昂首欲飞，故命名为“天龙山”。
从山体的形态上来看，天龙山像巨龙，而实际上，这里还有关于龙的传说。传说此山形成之前，为汪洋一片。后因 东海 龙王之女，恋上天龙村的一穷小伙，爱得死去活来不肯回宫。龙王大怒，便派一龙子带上虾兵龟前来捉拿龙女回宫。不曾想这段坚贞的爱情故事感动了玉皇大帝，玉帝出面进行了调停，还赐给穷小伙很多铜钱。 东海 龙王无奈，下令退海三百里，于是龙女便留在了天龙山侧，也就是现在的阿婆髻雄峰。
关于天龙山，还有许多耐人寻味的传说。或许得多去上几次，多邂逅一些当地人，才能详尽地了解。
在天龙山寺的旁边，还有一座玻璃桥。这个是一早就听说了的，是很想要去打卡的。据说在桥面上欣赏天龙山的景色非常赞，透明的玻璃桥面能让游客享受惊险刺激之感。但是运气不好，碰上了在维护，未能如愿，让这一次的 全南 之旅留有遗憾。 全南 啊！终究是想让我再来的啊！
沙坝仔★世外桃源般的新村之美
沙坝仔是 全南 县黄埠村的村小组之一，如今已成为 江西 省4A级乡村旅游点。其深厚的文化底蕴、独特的客家风情、秀美的生态环境，随着乡村振兴战略的推进，逐渐复兴。原本年轻人都外出打工，村收入较低的沙坝仔，如今随着发展旅游业，年轻人都回来了，村民们的收入都大幅提升了。沙坝仔处处皆风景，美景吸引越来越多的游客前来。
农耕余韵，怀古遗风。走进沙坝仔，徜徉于神农文化园。我们在神农与七仙的传说中，了解了农耕文化。深厚的农耕文化和浓郁的田园风情，让我们体验了一场穿越千年的时空之旅。
沙坝仔的自然风光和人文景观相映衬，独具风韵。漫步在七星湖畔，“慢行、慢游、慢活”的休闲氛围，处处彰显着世外 桃源 般的新村之美。曾经的七星湖边，全是村民宅院的破旧围墙或搭建的牲口棚，谈不上美观。如今经过改造，这里绿意盎然，一幅乡村生态画卷完美呈现在游人眼前。
曹家大院内飘着农家饭菜的香味，逛累了，就到这里吃上一顿地道的农家菜，品味沙坝仔的硕果之香。
在沙坝仔，还可以“四季有果摘，全年无空档。” 无论是要进入沙坝仔，还是离开沙坝仔，都会与黄埠村的月秀四季生态果园邂逅。但不要匆匆地擦肩而过哦，不妨去果园里享受采摘之乐。
黄埠村的村民是这样形容家门口的现代生态果园的：初春桑葚紫红，盛夏蓝莓上市，夏秋葡萄成熟，冬春草莓飘香……四季轮回勾动游客味蕾。以月秀四季生态果园为代表，沙坝仔周边还发展了石古葡萄、铁之梁薯业、甜玉米等集采摘、休闲、生态观光于一体的生态基地。
这个时节，恰好是葡萄的季节。我们走进月秀四季生态果园，发现也正好是 全南 月秀葡萄采摘节。还未等我们上前询问，生态园的工作人员就选了几种葡萄拿给我们品尝。这里的葡萄是真的好吃，特别是绿色的这种，果汁里面还飘着奶香味。时间充裕的话，不妨体验采摘的乐趣。如果时间紧张的话，也可以直接买采摘好的葡萄。
一江两岸★县城夜景完全不输大城市
白天的 全南 给人以静谧的感觉，夜晚的 全南 却有着完全不一样的面貌，它有远超于县城的繁华。
全南 县于清朝光绪二十九年（1903年）建县，是一个百年老县。它的底蕴很深厚，但也有颇具活力的一面，从县城的夜景就能看出来。
全南 的一江两岸夜景是非常值得一看的，它也让我刮目相看。我没有想到，只有二十万人口的小县城，夜景却完全不输给 大城 市。夜晚的 全南 县城，比白天要更加热闹，因为有流光溢彩的霓虹点缀。
要赏夜景，除了江边，梅子山公园也是一处绝佳的观景点。来到梅子山公园的百盛塔广场，可以俯瞰 全南 县城的美景。而百盛塔本身就是一处很美的夜景，在江边漫步的时候，我们就已看到这座璀璨的宝塔伫立在梅子山之上。
原本我觉得县城的桥应该是古朴甚至是破旧的吧，但没想到 全南 的解放桥却是如此的精致。廊桥内的壁画很讲究，再搭配美丽的灯光，让其成为了 全南 县城江上的亮丽风景。甚至让我一度恍惚，觉得这 全南 的解放桥，有点像 瑞士 卢塞恩 的卡佩尔廊桥呢！全南
解放桥是江面上横跨的一座绝美夜景，这里也是市民休闲的好去处。特别是在夏季，人们都喜欢来到解放桥，坐在廊桥里，饭后休闲，聊聊家常。
友★醉美全南宴
全南 人是典型的客家人，因此这里的美食也颇具客家风格，有香飘世界的非遗客家擂茶，有最具乡愁的酿豆腐，有令人最回味的特色猪血，还有独具瑶家风味的油浸肉。磨斋、艾米果、糍巴、豆巴、烫皮等小吃香脆可口，脐橙、葡萄、蓝莓、桑葚等鲜果味美香甜，还有“芳香宴”、“ 长寿 宴”、“客瑶宴”、“田园宴”为游人们打造“舌尖上的 全南 ”。
要聊 全南 的美食，那么我们就从醉美 全南 宴说起吧！人们都说到 全南 一定要吃一顿“醉美 全南 宴”，才算对得起这趟旅程。那么醉美 全南 宴要去那里吃呢？推荐大家去全友宾馆。
最近挺火的华农兄弟不知道大家听说了没有，养殖竹鼠的两个小伙子，就这么迅速走红了。而华农兄弟就是 江西 赣州 全南 人，他们养殖竹鼠的地方也就是在 全南 。因此到了 全南 ，怎么能不尝尝这网红的竹鼠呢！全友宾馆的红扒山竹鼠，非常好吃。第一眼看到竹鼠的四肢和尾巴，还有点怕怕的，但尝了一口之后便会爱上，它的口感有点儿像猪脚，很好吃。
瑶乡油浸肉肥而不腻，女生们也不用怕会肥腻，一块块油浸肉就像布丁一样Q弹。
全南 客家熏鸡是一种古老的客家民俗手工技艺，发源于 全南 县大吉山镇田背村一带，后流传于大吉山镇的田背、斜溪、乌桕坝、 马安 等村及周边乡镇。这道乌桕坝熏鸡摆盘精美，我们原以为这已经是成品了， 没想到等我们拍完照，服务员又端下去加工了一下，然后再端上来告诉我们可以吃了，所以最终吃的时候是下图的样子。乌桕坝熏鸡超级香，吃得我们意犹未尽。
特色牛尾是全友的招牌菜，炖制得特别烂，特别入味。
前面说的似乎都是荤菜，如果觉得都是肉，吃得较为油腻的话，一定要点这道子姜伴豆角，会给你的口腔一丝清新。
江西 的煨汤是很出名的，而 广东 人也大多是喜欢喝汤的，所以一道鲜美的汤也是必不可少的。推荐清炖排骨汤，没有任何其他菜品的杂味，可以单纯地品味到排骨的鲜美。
黄聂★早餐不将就
全南 人爱吃猪血，就连早餐都不将就，一顿早餐或许要吃上一两个小时，猪血汤是主菜，再配上米果、磨斋等客家特色小吃。
黄聂酒家算是 全南 县城最有名的早餐店了，它家的猪血做得特别好，因为食材是用每天早上现杀的猪制作的。正是因为老板对品质的执着，才能从路边摊做到如今的知名酒家。
一般人听到一大早要吃猪血汤，或许会觉得有些许重口味吧！但实际上猪血就该早上吃，因为有“早上吃补血排尘，晚上吃血食人”的谚语。而黄聂酒家的猪血汤并不会让人觉得重口味，因为它的汤底都是用猪骨炖的，有一种清爽的鲜美。猪血汤还可以根据口味选择辣与不辣的，适合各种人群。
三鲜汤也特别好喝，清香的蔬菜配着爽口的猪肉片，这样的早餐规格太高了吧，绝不是平时的包子馒头可以相比的。
除了猪血之外，还搭配了磨斋、艾米果、糍巴、油条、包子和一些五谷杂粮。在 全南 ，早餐也是如此的有仪式感，可见这里的人们生活得多精致啊！
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